Mì Quảng Đà Nẵng – Top 8 Quán mì Quảng ngon nhất Đà Nẵng

<img class=”Thumbnail thumbnail loop ” src=”data:;base64,

Mì Quảng Đà Nẵng là một món ăn nổi tiếng và đặc trưng của Đà Nẵng và miền Trung nói chung. Nó không chỉ là một món ăn ngon mà còn đại diện cho sự phong phú và độc đáo của ẩm thực địa phương.

Trong bài viết dưới đây, Công ty Du lịch Khát Vọng Việt sẽ chia sẻ với du khách một số thông tin hữu ích về món mì Quảng hấp dẫn nhất tại Đà Nẵng, để bạn không bỏ lỡ nhé!

Mì Quảng Đà Nẵng: Món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam

Mì Quảng là một món ăn đặc trưng và mang hồn cốt của người dân các tỉnh miền Trung như Quảng Ngãi, Quảng Nam và Đà Nẵng. Không chỉ được người dân địa phương yêu thích, mì Quảng còn được du khách biết đến và lựa chọn khi ghé thăm Đà Nẵng. Món ăn này dễ sử dụng và phù hợp với mọi lứa tuổi.

Mì Quảng Đà Nẵng được mệnh danh là món ăn mang đặc trưng và hồn cốt của người dân các tỉnh miền Trung

Mì Quảng Đà Nẵng có nguồn gốc từ miền Trung Việt Nam và là một món ăn biểu tượng của địa phương. Nguyên liệu chính của mì Quảng là mì gạo, được kéo thành sợi có độ dày khoảng 2 mm. Mì được kết hợp với tôm, thịt lợn, thịt gà hoặc thỉnh thoảng có thêm thịt bò. Dưới lớp mì là 9 tầng hương vị được tạo nên từ 9 loại rau thơm khác nhau như cải non, giá đỗ, xà lách tươi, hùng quế, rau răm, ngò rí, và nhiều loại khác.

Mì Quảng có thể được kèm theo lạc rang, ớt đỏ và bánh tráng mè đen. Các món kèm này giúp tăng thêm hương vị và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.

Một điểm đặc biệt của món ăn này là nước dùng cô đặc. Nước dùng này có hương vị đặc trưng và khác biệt so với nước dùng trong các món như phở và canh cá. Sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tạo nên món ăn với nhiều tầng hương vị khác nhau khiến du khách không thể quên sau khi thưởng thức.

Mì Quảng Đà Nẵng được xem là món ăn phổ biến mang tính biểu tượng của địa phương được du khách lựa chọn khi có hành trình ghé thăm Đà Nẵng

Hiện nay, mì Quảng đã trở thành một món ăn phổ biến và có thể tìm thấy ở nhiều địa phương. Tuy nhiên, để thưởng thức trọn vẹn hương vị bát mì đúng điệu, du khách nên đến Đà Nẵng, nơi mì Quảng được chế biến theo cách truyền thống và đúng với hương vị của Quảng Nam. Các công thức nấu mì Quảng ở các địa phương khác cũng xuất phát từ công thức ban đầu và đảm bảo đến hương vị thơm ngon và chất lượng của món ăn truyền thống này.

Cách làm món Mì Quảng Đà Nẵng ngon tuyệt tại nhà

Nếu bạn đã từng thưởng thức món Mì Quảng Đà Nẵng khi du lịch và không thể quên vị ngon của nó, hãy thử làm món Mì Quảng tại nhà để thường xuyên thưởng thức.

Để làm món Mì Quảng, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: sợi mì Quảng, thịt gà, tôm đất, thịt nạc, bánh tráng, cánh gà, đường, tiêu, tỏi, cà chua, rau thơm, nước mắm, bắp chuối bào, muối, hành, ớt, đậu phụng rang, hành phi.

Cách làm:

1. Làm sạch cánh gà và ướp với nước mắm, đường, tiêu. Xào cánh gà cho đến khi chín. Tôm cắt râu sạch, thịt heo lạc thái miếng mỏng, ướp gia vị bằng hành, tiêu, tỏi, cà chua thái nhỏ. Sau khi làm sạch gà, lọc ra riêng thịt và xương. Thịt gà nạc thái miếng vuông và ướp gia vị, xương gà đem hầm để làm nước dùng. Tiếp theo, xào thịt lợn, gà và tôm với cà chua cho đều nhuyễn.
2. Cho mì vào tô và cho nhân vào. Rưới nước dùng nóng lên mì, rắc hành phi và đậu phộng lên trên. Ăn kèm bánh tráng và rau.
3. Đặc biệt, khi thưởng thức mì Quảng, không thể thiếu các loại rau như bắp chuối, cải con, giá, rau quế,… Nhưng đặc biệt là bắp chuối ăn kèm với mì Quảng thì thật tuyệt vời.

Mỳ Quảng có thể chế biến tại nhà khá đơn giản

Mì Quảng Đà Nẵng: Gợi ý những địa điểm thưởng thức hương vị đặc trưng

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên, mà còn là thiên đường ẩm thực với món mì Quảng hấp dẫn. Dưới đây là một số địa điểm thưởng thức mì Quảng Đà Nẵng chính hiệu thu hút du khách trong và ngoài nước quan tâm. Hãy cùng khám phá những quán ăn độc đáo này!

Mì Quảng Bà Mua: Một hương vị đặc biệt

• Địa chỉ: Số 95A Nguyễn Tri Phương, thành phố Đà Nẵng.
• Điện thoại: 0905 005 773.
• Giá bán: 20.000đ – 50.000đ/bát.
• Điểm nổi bật: Quán nổi tiếng với món mì Quảng đậm đà, hấp dẫn. Nước dùng sâm sấp, rau sống tươi ngon và các loại đồ ăn kèm hấp dẫn. Ngoài ra, quán còn phục vụ các loại mì gà, mì tôm thịt, mì lươn, mì cá,…

Một trong những cơ sở quán Mỳ Quảng Bà Mua

Mì Quảng Bà Vị: Hương vị đậm đà, phục vụ chu đáo

• Địa chỉ: Số 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 6h30 – 22h00.
• Giá bán: 30.000đ – 55.000đ/bát
• Số điện thoại: 0511 3865 651.
• Điểm nổi bật: Mì Quảng Bà Vị nổi tiếng với các loại thịt được lát mỏng và tẩm ướp đặc biệt, rau sống hấp dẫn. Quán có không gian sạch sẽ, gọn gàng và phong cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình.

Mì Quảng Bà Lữ Đà Nẵng: Hương vị đậm đà quyện cùng hương chanh

• Địa chỉ: Số 32 Nguyễn Văn Linh, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 7h00 – 23h00.
• Giá bán: 20.000đ – 30.000đ/bát.
• Số điện thoại: 0903 567 076.
• Điểm nổi bật: Món mì Quảng nổi bật với nước dùng đậm đà quyện cùng hương chanh tươi mát. Những miếng thịt thái miếng to, trứng cút vàng ruộm làm tăng thêm hương vị đặc biệt. Ngoài ra, quán còn phục vụ thêm mì tôm, mì gà, mì bò, mì sứa, mì thập cẩm,…

Quán Thi: Hương vị đậm đà phá cách

• Địa chỉ: Số 251 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00.
• Giá bán: 18.000đ – 30.000đ/bát, bát đặc biệt 45.000đ/bát.
• Số điện thoại: 0905 777 452.
• Điểm nổi bật: Hương vị mì Quảng đậm đà phá cách với các nguyên liệu ăn kèm đặc biệt như bánh mì, phá lấu, vỏ ram. Ngoài ra, du khách có thể lựa chọn các món ăn khác như mì sườn, mì cá lóc, mì gà,…

Mì Quảng 1A: Hương vị truyền thống, không gian thoáng mát

• Địa chỉ: Số 1 Hải Phòng, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00.
• Giá bán: 25.000đ – 40.000đ/bát.
• Số điện thoại: 0236 3827 936.
• Điểm nổi bật: Món mì ở đây có sợi mì dài, nước dùng vừa miệng, không gian quán rộng rãi, thoáng mát. Bên cạnh đó, quán cũng phục vụ nhiều món ăn khác nhau như mì gà, mì thịt, mì thập cẩm, mì đặc biệt,…

Mì Quảng Bà Ngân Đà Nẵng: Hương vị gợi nhớ tuổi thơ

• Địa chỉ: Số 108 Đống Đa, phường Thuận Phước, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00.
• Giá bán: 20.000đ – 50.000đ/bát.
• Số điện thoại: 0938 742 819.
• Điểm nổi bật: Bát mì nhiều, không gian bày trí gợi cho người ta nhớ về những kỉ niệm tuổi thơ. Đặc biệt, quán còn có món sữa bắp hấp dẫn. Ngoài ra, quán còn phục vụ thêm mì tôm, mì bò, mì gà với giá cả phù hợp với túi tiền của du khách.

Mì Quảng Ếch – Bếp Trang: Hương vị độc đáo, đậm đà

• Địa chỉ: Số 30 Lê Đình Dương, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00.
• Giá bán: 30.000đ – 45.000đ/bát.
• Số điện thoại: 0944 771 772.
• Điểm nổi bật: Bát mì và rau thơm được bày trên cái mẹt tre, nước dùng từ thịt ếch được trang trí đẹp mắt. Hương vị đặc biệt của mì Quảng Ếch – Bếp Trang là sự kết hợp giữa thịt ếch dai ngon và sả phi thơm. Quán cũng phục vụ các món ăn khác như mì gà, mì tôm…

Quán mì Quảng Ếch Bếp Trang

Mì Quảng Gà Quê Tam Kỳ: Mì gà đậm vị, giá rẻ

• Địa chỉ: Số 51 Thái Thị Bôi, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00.
• Giá bán: 20.000đ – 40.000đ/bát.
• Số điện thoại: 0918 545 477.
• Điểm nổi bật: Quán nổi tiếng với món mì gà, giá rẻ nhưng chất lượng vẫn được đảm bảo. Thịt gà có nguồn gốc từ vùng quê Tam Kỳ, thơm ngon và chắc. Nước dùng đậm đà thấm sâu vào vị giác khi thưởng thức.

Kinh nghiệm thưởng thức mì Quảng Đà Nẵng – Hương vị đậm đà của ẩm thực xứ Trung

• Hãy thưởng thức mì ngay khi còn nóng để tránh mất đi hương vị đậm đà của mì.
• Khi ăn mì, hãy trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau để tận hưởng đúng hương vị của món ăn.
• Không nên vừa ăn mì vừa thưởng thức các món ăn khác cùng một lúc, vì điều này sẽ làm mất đi trọn vẹn hương vị và lãng phí thực phẩm.
• Trước khi ăn mì, hãy uống một ít nước hoặc ăn một món nhẹ để tránh cảm giác lạnh bụng khi thưởng thức mì.
• Khi lần đầu tiên thưởng thức mì, bạn có thể tìm hiểu và nhờ sự hướng dẫn từ những người xung quanh để có trải nghiệm tuyệt vời nhất.

Mì Quảng Đà Nẵng chắc chắn sẽ mang đến cho du khách những hương vị ẩm thực xứ Trung đặc sắc

Mì Quảng Đà Nẵng không chỉ mang đến hương vị đậm đà của ẩm thực xứ Trung mà còn là trải nghiệm độc đáo mà bạn không thể bỏ qua. Công ty Du lịch Khát Vọng Việt hy vọng rằng bạn và những người thân yêu sẽ có một kỳ nghỉ tuyệt vời khi ghé thăm Đà Nẵng và thưởng thức những món ăn hấp dẫn tại đây.

Bạn cũng có thể quan tâm đến:

• Mì Quảng Đà Nẵng
• Mì Quảng ngon
• Mì Quảng ngon Đà Nẵng
• Mì Quảng Đà Nẵng ngon ở đâu
• Quán mì Quảng ngon Đà Nẵng
• Mì Quảng Đà Nẵng quen
• Mì Quảng nổi tiếng Đà Nẵng
• Mì Quảng ngon ở Đà Nẵng
• Quán mì Quảng ngon nhất ở Đà Nẵng
• Mì Quảng Đà Nẵng ngon nhất