Nếu bạn đã đến du lịch Đà Nẵng và đã thử món bún chả cá nổi tiếng, lần này khi bạn đến thành phố xinh đẹp này, hãy thử món bún mắm. Đây cũng là một món ngon quen thuộc và được rất nhiều người ưa thích trong ẩm thực Đà Thành. Dulichsontra.com sẽ giới thiệu chi tiết về bún mắm Đà Nẵng và đề xuất top 15 quán ăn cho bạn tham khảo.
Bún mắm – một món ngon nổi tiếng ở Đà Nẵng.
Bún mắm Đà Nẵng – Món ăn đặc sản của vùng biển Đà Nẵng
Đà Nẵng là một thiên đường ẩm thực với vô số món ăn hấp dẫn. Không chỉ có những món hải sản tươi ngon và sơn hào hải vị sang trọng, Đà Nẵng còn nổi tiếng với những món đặc sản độc đáo mà ai đã từng thưởng thức không thể quên đi.
Bên cạnh những món ẩm thực sang trọng, những món ăn bình dị, mộc mạc của Đà Nẵng vẫn tồn tại và mang đến cho du khách những trải nghiệm tuyệt vời. Mặc dù chỉ được phục vụ trong những quán nhỏ, những góc phố nhỏ hoặc con hẻm bé tí tẹo, nhưng những quán này lại mang trong mình hương vị truyền thống qua nhiều thế hệ.
Một trong số những món ăn nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng là bún mắm. Đây là một món ăn phổ biến ở miền Trung, nhưng ở thành phố biển này, nó có một hương vị đặc trưng riêng.
Dù ban đầu bạn có thể nghĩ rằng bún mắm rất mặn, nhưng khi thưởng thức, bạn sẽ chỉ có thể nuốt nước miếng và cảm nhận sự hấp dẫn của nó. Bún mắm Đà Nẵng không chỉ có thịt luộc, thịt heo quay, mít trộn mà còn có chút sa tế cay nồng, mùi rau thơm phảng phất và chút lạc rang thơm bùi.
Tất cả những hương vị này sẽ đánh thức giác quan của bạn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Và cho đến ngày nay, bún mắm vẫn được coi là một đặc sản không thể thiếu trong ẩm thực Đà Thành.
>> Gợi ý: Top 12 địa chỉ bán Bánh Bột Lọc Đà Nẵng Ngon SHIP Tận Nơi
Một số quán bún mắm nổi tiếng ở Đà Nẵng mà bạn nên thử:
- Quán bún mắm Xưa – Địa chỉ: Số 1, Ngô Đức Kế, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Quán bún mắm Ba Ngọt – Địa chỉ: 110, Nguyễn Công Trứ, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Quán bún mắm Cô Ba – Địa chỉ: 48, Trần Quốc Toản, Hải Châu, Đà Nẵng.
Hãy thưởng thức bún mắm Đà Nẵng tại những quán nổi tiếng này để trải nghiệm hương vị độc đáo và thú vị của thành phố biển này!
Bún mắm Đà Nẵng – Vị ngon độc đáo không thể bỏ qua
Bún mắm Đà Nẵng là một món ăn nổi tiếng và được nhiều du khách yêu thích. Điều đặc biệt của món ăn này chính là sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu và hương vị đặc biệt của mắm nêm.
+ Hương vị đặc biệt của mắm nêm
Mắm nêm là một loại mắm truyền thống của miền Trung. Người dân miền Trung thường làm mắm nêm để dùng trong những ngày trời mưa hoặc khi không thể ra khơi hay đi chợ để mua đồ.
Mắm nêm đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên vị ngon đặc trưng của bún mắm Đà Nẵng.
Mắm nêm được làm từ cá cơm tươi ngon, ướp muối lên men cùng với các nguyên liệu như thơm, đường, thính. Mắm nêm có thể được tách xương hoặc dùng nguyên con, hoặc xay nhuyễn. Sự kết hợp của các nguyên liệu này tạo nên một loại mắm đậm đà, thơm ngon. Mắm nêm không chỉ được dùng làm nước chấm mà còn là thành phần chính trong món bún mắm.
+ Sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu
Một điểm hấp dẫn khi thưởng thức bún mắm Đà Nẵng là sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu. Một tô bún mắm đầy đủ thường bao gồm thịt luộc hoặc thịt heo quay, chả bò, nem chua. Kèm theo đó là các thành phần ăn kèm như mít luộc thái nhỏ, đu đủ bào sợi, rau sống, hành phi.
Bún mắm thỏa mãn vị giác với sự kết hợp đa dạng các nguyên liệu.
Ngoài ra, một tô bún mắm trọn vẹn còn được bổ sung lạc rang, ớt, tỏi và chanh để tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn. Những thành phần này không chỉ làm tăng thêm hương thơm mà còn giúp giảm đi mùi tanh của mắm cái. Tất cả các thành phần này được sắp xếp lớp lượt trong tô: rau sống, bún, topping thịt, đồ phụ. Cuối cùng, mắm nêm được rưới lên trên tô bún mắm.
Khi ăn, bạn chỉ cần dùng đũa trộn đều các thành phần trong tô. Đảm bảo nếu bạn thích mùi của mắm nêm, bạn sẽ yêu thích món bún mắm này và sẽ không thể quên khi đến Đà Nẵng.
Bún mắm Đà Nẵng – Khám phá Top 15 địa điểm ngon nức tiếng
Với hương vị đặc biệt và hấp dẫn, bún mắm Đà Nẵng đã trở thành một món ăn đặc sản nổi tiếng của thành phố này. Để tận hưởng trọn vẹn hương vị độc đáo của món ăn này, hãy tham khảo danh sách dưới đây, chúng tôi giới thiệu 15 địa điểm ngon mà bạn không thể bỏ qua.
1. Quán XYZ
Quán XYZ nằm ở trung tâm thành phố, là địa điểm lý tưởng để thưởng thức bún mắm Đà Nẵng. Với không gian thoáng đãng và menu đa dạng, quán XYZ hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị.
2. Nhà hàng ABC
Nhà hàng ABC là một trong những địa điểm nổi tiếng với bún mắm Đà Nẵng ngon nhất. Với nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật chế biến tinh tế, nhà hàng ABC sẽ không làm bạn thất vọng.
…
15. Quán XYZ
Quán XYZ là một địa điểm ẩm thực độc đáo với bún mắm Đà Nẵng ngon và đậm đà. Với không gian trang nhã và phục vụ chuyên nghiệp, quán XYZ sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Những địa điểm trên đây chỉ là một phần nhỏ trong danh sách các quán bún mắm ngon ở Đà Nẵng. Hãy dành thời gian khám phá và thưởng thức những món ăn độc đáo này khi đến thành phố biển xinh đẹp này. Chúng tôi tin chắc rằng bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và những kỷ niệm đáng nhớ tại Đà Nẵng!
1. Quán Vân – địa chỉ bán bún mắm lâu đời
- Địa chỉ: Kiệt 23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h – 22h
- Giá: Từ 20.000 vnđ/tô
Dulichsontra.com muốn giới thiệu đến bạn quán Vân – một địa chỉ bán bún mắm lâu đời tại Đà Nẵng. Tuy không có không gian rộng lớn, nhưng quán Vân nổi tiếng với hương vị tuyệt vời. Một tô bún mắm đầy ắp thịt, chả, rau sống và mắm nêm thơm ngon, đậm đà. Phần mắm nêm được pha chế tỉ mỉ, không quá mặn, tạo nên hương vị đặc trưng của quán.
Ngoài ra, quán Vân còn có nhiều món đặc sản Đà Nẵng khác như bún heo quay, bánh tráng cuốn thịt heo,… Với mức giá rẻ và nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, chu đáo, quán Vân thu hút một lượng khách hàng đông đảo hàng ngày. Đây thực sự là địa điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn ngon đậm đà của Đà Nẵng.
Bạn có thể ghé thăm quán Vân vào bất kỳ thời gian nào trong khoảng từ 6h sáng đến 10h tối. Mức giá từ 20.000 đồng/tô cùng với không gian thoáng đãng và không khí vui tươi, quán Vân đáng để bạn ghé thăm khi đến Đà Nẵng.
2. Quán bún mắm heo quay Bà Đông – một trải nghiệm thú vị khi đến Đà Nẵng
- Địa chỉ: 141 Huỳnh Thúc kháng, Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h – 13h
- Giá: Từ 20.000 – 30.000 vnđ/tô
Đến Đà Nẵng, không thể bỏ qua một địa chỉ bán bún mắm nổi tiếng, đó chính là Quán bún mắm heo quay Bà Đông. Với sự tồn tại lâu đời, quán đã thu hút không ít thực khách bởi vị ngon đặc trưng của tô bún mắm tại đây.
Quán bún mắm Bà Đông thu hút thực khách bởi vị ngon đặc trưng của tô bún mắm.
Một tô bún mắm nêm Bà Đông là sự kết hợp hài hòa giữa mắm nêm đậm đà, heo quay giòn vàng, nem, chả cùng nhiều nguyên liệu khác, mang đến cho bạn một cảm nhận trọn vẹn về hương vị Đà Nẵng. Đặc biệt, mắm nêm tại quán được pha theo công thức bí mật riêng, tạo nên một hương vị độc đáo khác biệt so với các quán khác. Chắc chắn khi đến đây, bạn sẽ không thể cưỡng lại sự ghiền gấp đôi với món bún mắm thơm ngon này.
Ngoài vị ngon đặc biệt của tô bún mắm, quán còn gây ấn tượng bởi không gian ẩm thực đặc trưng. Dù không quá sang trọng, nhưng quán mang đến một không gian ấm cúng và thoải mái để thưởng thức món ăn. Bạn có thể thấy không khí hối hả của người dân địa phương và du khách tham quan, tạo nên một không gian sôi động và vui tươi.
Hãy ghé thăm quán bún mắm heo quay Bà Đông khi đến Đà Nẵng để khám phá hương vị độc đáo của món ăn này và trải nghiệm không gian ẩm thực đầy sôi động. Đảm bảo rằng, bạn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực thú vị và khó quên tại quán này.
3. Quán bún mắm Bà Thuyên – Ngon khó cưỡng tại Đà Nẵng
- Địa chỉ: Kiệt 424/23 Lê Duẩn, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: từ 6h – 18h
- Giá: từ 20.000 – 30.000 vnđ/tô
Bà Thuyên là một trong những quán bún mắm nổi tiếng và ngon nhất tại Đà Nẵng. Với hương vị mắm nêm hấp dẫn, thịt heo quay giòn ngon và không gian quán dễ thương, đây là điểm đến không thể bỏ qua khi bạn thăm Đà Nẵng.
Bún mắm thịt heo quay tại quán Bà Thuyên thực sự là một trải nghiệm tuyệt vời.
Nếu bạn đến Đà Nẵng, hãy ghé thăm quán này ít nhất một lần. Bạn sẽ được thưởng thức vị ngọt thơm của mắm cái, vị giòn ngon của thịt heo quay và hương vị đặc trưng của mít non. Tất cả những thành phần này hòa quyện với nhau, tạo nên một tô bún thơm ngon mà bạn khó lòng quên.
Mặc dù quán nằm trong một hẻm nhỏ và không gian quán nhỏ bé, nhưng sức hút của Bà Thuyên không hề giảm đi. Khách hàng đến đây không ngại chờ đợi và luôn đông đúc. Nếu bạn muốn thưởng thức, hãy đến sớm để tránh đợi lâu.
4. Quán Bà Mua – địa chỉ bán bún mắm quen thuộc
- Địa chỉ: Kiệt 162/27 Đống Đa, Thuận Phước, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: từ 14h – 20h
- Giá: từ 20.000 – 30.000/tô
Khi bạn đến thăm Đà Nẵng, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bún mắm ngon tuyệt tại Quán Bà Mua. Với hương vị đặc trưng và món mắm nêm siêu hấp dẫn, Bà Mua đã trở thành một địa chỉ quen thuộc cho những ai yêu thích ẩm thực Đà Nẵng.
Một tô bún mắm của Bà Mua sẽ khiến bạn ăn no và hài lòng.
Bên cạnh bún mắm, Quán Bà Mua còn có nhiều món ngon khác như bánh tráng cuốn thịt heo, mì Quảng và nhiều món đặc sản khác. Tất cả các món đều được chế biến chuẩn vị, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng.
Hãy ghé thăm Quán Bà Mua và thưởng thức những món ăn đặc sản Đà Nẵng tuyệt vời. Bạn còn có thể nghe Bà Mua chia sẻ những câu chuyện thú vị về ẩm thực và văn hóa địa phương. Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm đáng nhớ!
5. Dì Liên – Quán bún mắm niêm Đà Nẵng chuẩn vị miền Trung
- Địa chỉ: 52 Trần Bình Trọng, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 14h – 22h30
- Giá: Từ 15.000 – 20.000/tô
Ít ai ngờ rằng trong thời buổi giá cả đang tăng cao, lại có một quán ăn giữ nguyên mức giá hấp dẫn, đó chính là quán Dì Liên. Với vị trí tọa lạc trên con đường Trần Bình Trọng, quán Dì Liên nằm ở trung tâm Đà Nẵng, dễ dàng tìm thấy và tiện lợi cho việc di chuyển, nên luôn thu hút rất đông thực khách.
Ngoài cơ sở hiện tại, quán Dì Liên đã mở thêm một cơ sở mới để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Nhắc đến lý do quán Dì Liên luôn thu hút đông đảo khách hàng dù chỉ với mức giá từ 15.000 – 20.000 vnđ, thì không thể không nhắc đến chất lượng của món ăn tại đây. Bún mắm niêm ở quán Dì Liên không chỉ có những thành phần topping phổ biến như thịt heo, mít non, rau sống,… mà còn có mắm nêm đặc biệt, mang một vị thơm đặc trưng, không quá mạnh, kết hợp với thịt luộc mềm ngọt tạo nên một hương vị độc đáo.
Điều đặc biệt nữa là bà chủ cùng với các nhân viên tại quán Dì Liên rất thân thiện và dễ thương, tạo nên một không gian ấm cúng và thân tình. Chính vì thế, hầu như ai đến đây cũng cảm thấy thích thú và yêu mến. Nếu bạn đang ở gần và muốn thưởng thức món bún mắm ngon lành, hãy ghé thăm địa chỉ này ngay.
Besides, Dì Liên has recently opened a new branch to meet the demands of customers. The reason why Dì Liên always attracts a large number of customers despite its affordable price range from 15,000 to 20,000 VND is the quality of the food. The bún mắm niêm at Dì Liên is not only made with common toppings like pork, young jackfruit, and fresh vegetables, but also features a unique and fragrant shrimp paste with a mild flavor, combined with tender and chewy boiled meat. Additionally, the owner and staff at Dì Liên are incredibly friendly and lovable, creating a warm and welcoming atmosphere. Almost everyone who visits here feels delighted and fond of this place. If you are near and craving for a delicious bowl of bún mắm, don’t hesitate to visit this address.
6. Quán bún mắm nêm heo quay Tố Hữu Đà Nẵng – Địa chỉ, giờ mở cửa và giá cả
- Địa chỉ: 38 Tố Hữu, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h30 – 21h30
- Giá: từ 20.000 – 25.000 vnđ/tô
Đã đến đến quận Hải Châu, đi qua con đường Tố Hữu mà không “tạt” vào số 38 làm một tô bún mắm thì thật là thiếu sót quá lớn. Đặc biệt nếu bạn là tín đồ của bún mắm Đà Nẵng mà còn lại là bún mắm heo quay thì càng không nên bỏ qua.
Bún mắm heo quay 38 Tố Hữu.
Bún mắm nêm heo quay Tố Hữu đang là một trong những quán bún mắm nổi tiếng và được ưa chuộng nhất tại Đà Nẵng. Với đặc trưng của bún mắm Đà Nẵng, quán đã tạo nên sự khác biệt với topping thịt heo quay vàng tươi, giòn rụm, cắn một miếng là ghiền ngay. Khi thưởng thức bún mắm ở đây, bạn còn được thưởng thức ray sống tươi xanh đi kèm. Điểm đặc biệt của quán là chén nắm nêm chuẩn vị được pha theo công thức riêng, tạo nên hương vị độc đáo và thơm ngon không thể cưỡng lại.
Ngoài bún mắm nêm heo quay, quán còn có nhiều món ăn ngon khác như bún mắm nêm cá lóc, bún mắm nêm mực, bún mắm nêm tôm, và nhiều loại bún mắm nêm khác nhau để bạn lựa chọn. Thực đơn đa dạng và phong phú, đảm bảo sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Không chỉ ngon mà giá cả ở quán bún mắm nêm heo quay Tố Hữu cũng rất phải chăng, chỉ từ 20.000 – 25.000 đồng mỗi tô. Với mức giá hợp lý như vậy, bạn có thể thỏa thích thưởng thức và cảm nhận hương vị tuyệt vời của bún mắm Đà Nẵng.
Đến quán bún mắm nêm heo quay Tố Hữu, bạn sẽ được thưởng thức một món ăn độc đáo và thú vị của Đà Nẵng. Không chỉ là nơi để thưởng thức mà quán còn mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và không thể quên.
7. Quán Tâm – Quán bún mắm nêm đông khách
- Địa chỉ: kiệt 23/9 Trần Kế Xương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 7h – 21h
Quán Tâm là một trong những quán bún mắm nêm nổi tiếng tại Đà Nẵng. Nằm trong một kiệt trên con đường Trần Kế Xương, quán luôn thu hút đông đảo khách hàng.
Khi bạn đến đây, hãy đặt một tô bún mắm nêm để trải nghiệm. Dù chưa biết chất lượng như thế nào, nhưng chỉ nhìn vào hình thức trình bày, bạn đã bị cuốn hút ngay. Tô bún được chế biến tỉ mỉ với đầy đủ rau sống, bún, thịt heo quay, chả, tạo nên một món ăn hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Bắt đầu nếm thử, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được mùi mắm nêm thơm phức, đậm đà, có chút cay cay kích thích vị giác. Nếu bạn không thích ăn cay, đừng ngại dặn bà chủ khi gọi món. Quán Tâm luôn lắng nghe và phục vụ theo yêu cầu của khách hàng.
Sau khi thưởng thức một tô bún mắm nêm ngon lành, chắc chắn bạn sẽ muốn thêm. Chỉ cần lo lắng rằng bụng không đủ chỗ để chứa thôi. Đến quán Tâm, bạn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và không thể quên.
8. Quán bún mắm nêm Đà Nẵng Bé Hà – Ít người biết đến nhưng ngon không tưởng!
- Địa chỉ: 130 Bùi Hữu Nghĩa, Phước Mỹ, Sơn Trà
- Giờ mở cửa: từ 6h – 22h30
- Giá: từ 15.000 – 20.000 vnđ/tô
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp hữu tình mà còn có những món ăn ngon độc đáo. Một trong số đó chính là quán bún mắm nêm Bé Hà, một địa chỉ tuyệt vời dành cho những tín đồ nghiền bún mắm.
Nằm tại địa chỉ 130 Bùi Hữu Nghĩa, quán Bé Hà không chỉ là điểm đến quen thuộc của người dân địa phương mà còn thu hút đông đảo khách du lịch.
Quán Bé Hà đã được bình chọn là một trong những quán bún mắm ngon nhất Đà Nẵng. Không chỉ có không gian rộng rãi và sạch sẽ để thực khách cảm thấy thoải mái, mà còn có hương vị bún mắm tuyệt hảo.
Mắm nêm ngon tuyệt, thịt dai giòn và các topping đa dạng làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Bạn có thể thêm rau sống, hành phi, ớt xanh và nhiều loại gia vị khác để tạo nên một tô bún mắm đậm đà và thơm ngon.
>> Tham khảo: 10 Quán Bê Thui Cầu Mống ngon ở Đà Nẵng đông khách nườm nượp
Nhân viên phục vụ nhiệt tình và chu đáo tại quán Bé Hà cũng là một điểm cộng. Họ luôn sẵn lòng tư vấn và đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Vì thế, việc ghé thăm quán Bé Hà sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và khó quên trong chuyến du lịch Đà Nẵng của mình.
9. Quán bún mắm nêm Ngọc – Nơi thưởng thức hương vị độc đáo
- Địa chỉ: 20 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h – 22h
- Giá: từ 20.000 – 30.000 vnđ/tô
Quán bún mắm nêm Ngọc nằm trên con đường Đoàn Thị Điểm, với biển hiệu xanh đỏ nhấp nháy rực rỡ, dễ dàng thu hút sự chú ý của du khách. Đây là một địa điểm nổi tiếng không thể bỏ qua khi khám phá hương vị bún mắm nêm Đà Nẵng.
Thưởng thức bún mắm tại đây, bạn sẽ trải nghiệm một cảm giác hoàn toàn mới lạ.
Mặc dù nguyên liệu sử dụng cũng tương tự như các quán khác, nhưng khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị độc đáo, phong phú và khó tả. Vị đậm đà, thơm ngon và cay cay sẽ làm say lòng bất kỳ thực khách nào. Quán Ngọc còn phục vụ nhiều loại bún mắm như heo quay, thịt luộc, heo chả, chả chiên,… để bạn tha hồ lựa chọn.
Ngoài ra, không gian quán cũng rất thoáng đãng và sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái và dễ chịu cho khách hàng. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện và chu đáo, luôn sẵn lòng hỗ trợ và tư vấn cho khách hàng về các món ăn và đặc sản của quán.
Hãy ghé thăm quán bún mắm nêm Ngọc để thưởng thức hương vị độc đáo và trải nghiệm dịch vụ chất lượng. Bạn sẽ không thất vọng!
10. Quán bún mắm Sáu – Địa chỉ bán bún mắm gia truyền tại Đà Nẵng
- Địa chỉ: 28 Lê Duẩn, Tân Chính, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h – 17h
- Giá: từ 15.000 – 25.000 vnđ/tô
Hãy ghi lại địa chỉ quán bún mắm Sáu tại Đà Nẵng để trải nghiệm hương vị đặc trưng của món ăn này trong chuyến đi của bạn. Quán bún mắm Sáu nổi tiếng với bún mắm gia truyền lâu đời và hương vị độc đáo.
Đây là một quán bún mắm nổi tiếng tọa lạc tại quận Ngũ Hành Sơn.
Quán nổi tiếng với sợi bún thơm, mềm dai và hương vị đậm đà. Bạn sẽ được thưởng thức bún mắm kèm theo nhiều loại topping như thịt heo, chả, nem chua và đậu phụng, tạo nên một hương vị độc đáo và khó quên. Bên cạnh chất lượng món ăn, quán còn có không gian rộng rãi và sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng. Nhân viên của quán cũng rất nhanh nhẹn và nhiệt tình, luôn đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
Với giá cả hợp lý, từ 15.000 – 25.000 vnđ/tô, bạn có thể thưởng thức món bún mắm ngon tại quán Sáu. Hãy dành thời gian ghé qua địa chỉ này và trải nghiệm hương vị độc đáo của bún mắm gia truyền tại Đà Nẵng.
11. Quán bún mắm Cô Thảo – Một điểm đến hấp dẫn ở Đà Nẵng
- Địa chỉ: Đường Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 14h – 22h
- Giá: từ 20.000 – 30.000 vnđ/tô
Cô Thảo là một quán bún mắm Đà Nẵng nổi tiếng, mang trong mình hương vị đặc trưng và chuẩn vị miền Trung. Khi bước vào quán, bạn sẽ được chào đón bằng nụ cười thân thiện từ cô chủ và nhân viên, cùng với không gian sạch sẽ và thoáng đãng.
Quán cũng có dịch vụ mang về cho khách hàng.
Một tô bún tại quán của cô Thảo sẽ bao gồm rau sống, bún, thịt heo, nem chua, chả, và đậu phộng. Điều đặc biệt của thương hiệu này chính là thịt quay giòn và mắm nêm được pha chế hợp khẩu vị, mang đến một hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
Trải nghiệm độc đáo tại quán bún mắm Cô Thảo
Quán bún mắm Cô Thảo không chỉ nổi tiếng với hương vị tuyệt vời mà còn có những trải nghiệm độc đáo mà bạn không thể bỏ qua.
- Không gian thoải mái: Với không gian sạch sẽ, thoáng đãng và trang trí đơn giản nhưng tinh tế, quán mang đến cảm giác thoải mái và dễ chịu cho khách hàng. Bạn có thể thưởng thức món ăn ngon và thảo luận cùng bạn bè và gia đình mà không bị ồn ào hay đông đúc.
- Đội ngũ phục vụ thân thiện: Cô chủ và nhân viên tại quán luôn sẵn sàng đón tiếp và phục vụ khách hàng với nụ cười thân thiện và tận tâm. Bạn sẽ cảm nhận được sự chăm sóc và quan tâm tới từng chi tiết nhỏ trong quá trình dùng bữa.
- Hương vị độc đáo: Món bún mắm tại quán Cô Thảo được chế biến theo công thức gia truyền từ hàng đời, mang lại hương vị độc đáo và không thể nào lẫn với bất kỳ quán bún mắm nào khác. Thịt quay giòn, mắm nêm thơm ngon và các loại gia vị khác tạo nên một tô bún thơm ngon và hấp dẫn.
Với những trải nghiệm độc đáo và hương vị đặc biệt, quán bún mắm Cô Thảo là một điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn khám phá ẩm thực miền Trung và tận hưởng những món ngon độc đáo của Đà Nẵng.
12. Bà Lệ – Địa chỉ thưởng thức bún mắm ngon
- Địa chỉ: 149 Nguyễn Hoàng, Nam Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 12h30 – 17h30
- Giá: từ 20.000 – 35.000 vnđ/tô
Bà Lệ là một trong những điểm bán đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng, thu hút thực khách thường xuyên tìm đến. Tại đây, bạn chỉ cần chi ra từ 20.000 vnđ để thưởng thức ngay một tô bún mắm hấp dẫn, thơm ngon đến không muốn rời về.
Đây tuy chỉ là một quán vỉa hè, nhưng quán Bà Lệ luôn chật kín khách.
Đặc biệt, Bà Lệ đảm bảo chất lượng cho món bún mắm tại đây. Tất cả các nguyên liệu đều được lựa chọn tươi ngon nhất và được chế biến bởi chính tay bà chủ. Đặc biệt, mắm nêm được ủ bằng phương pháp lên men truyền thống, mang đến hương vị đậm đà, thơm phức đặc trưng. Để tạo thêm sự hài lòng cho khách hàng, Bà Lệ còn phục vụ một ly trà đá miễn phí kèm món bún mắm.
Ngoài ra, không gian của quán cũng mang nét đặc trưng của một quán vỉa hè truyền thống. Với không gian ấm cúng và phục vụ nhanh chóng, Bà Lệ là điểm đến lý tưởng để thưởng thức bún mắm ngon tại Đà Nẵng. Hãy đến và cảm nhận sự tuyệt vời của món ăn này!
13. Dì Chinh – Quán bún mắm hơn 10 năm
- Địa chỉ: 190 Điện Biên Phủ, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: từ 6h – 11h
- Giá: từ 15.000 – 25.000/tô
Có lẽ với người dân Đà Nẵng đã không còn quá xa lạ với thương hiệu Dì Chinh. Quán này đã hoạt động hơn 10 năm, với công thức chế biến mắm nêm đặc sắc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Dì Chinh bán nhiều loại bún mắm cho thực khách lựa chọn. Tới đây bạn có thể chọn cho mình loại ưng ý như: bún mắm thịt luộc, nem chả. Quán cũng có bán bún chả cả – một trong những món ngon Đà Nẵng được thực khách cực kỳ ưa chuộng.
Ngoài ra, Dì Chinh cũng nổi tiếng với không gian thoáng đãng, sạch sẽ và phục vụ nhanh chóng, tận tình. Đến quán, bạn sẽ được thưởng thức những tô bún mắm thơm ngon, hấp dẫn ngay tại chỗ.
Bên cạnh đó, giá cả tại Dì Chinh cũng khá phải chăng, phù hợp với túi tiền của đa số khách hàng. Với khoảng từ 15.000 – 25.000 đồng mỗi tô bún mắm, bạn có thể thưởng thức một bữa ăn ngon lành và đầy đủ chất dinh dưỡng.
Không chỉ được biết đến với những món ăn ngon, Dì Chinh còn có sự chuẩn bị cẩn thận về vệ sinh và an toàn thực phẩm. Điều này giúp thực khách yên tâm khi đặt niềm tin vào quán và thỏa sức thưởng thức hương vị tuyệt vời của bún mắm.
Hãy ghé thăm Dì Chinh để trải nghiệm hương vị đặc biệt của bún mắm Đà Nẵng và tận hưởng bữa ăn ngon lành cùng gia đình và bạn bè!
14. Quán Xí – Nổi tiếng với bún mắm, bèo, lọc, nậm ngon tuyệt
- Địa chỉ: 406 Nguyễn Hoàng, Bình Thuận, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h – 19h
- Giá: từ 15.000 – 25.000 vnđ
Quán Xí nằm ở đoạn giao với Lê Đình Lý, nơi thu hút rất đông khách, đặc biệt là vào buổi xế chiều. Đây là địa điểm không thể bỏ qua đối với những ai đam mê ẩm thực Đà Nẵng.
Quán Xí nổi tiếng với menu đa dạng, đáp ứng đủ các món ăn vặt Đà Nẵng như bánh bèo, lọc, nậm, bánh ram ít… Bạn có thể gọi từng món riêng lẻ hoặc thử hết vị của các món bằng cách gọi thập cẩm.
Ngoài bún mắm, quán Xí còn có nhiều món ăn khác hấp dẫn.
Tuy nhiên, không thể bỏ qua món bún nắm nêm heo quay đỉnh cao ở đây. Thịt heo tươi nướng thơm mà vẫn giữ được độ mềm mướt, da heo giòn rụm. Khi thưởng thức, bạn có thể kết hợp với ít bún, rau sống, đậu phụng và thêm chút nước mắm nêm thơm ngon. Đó chắc chắn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Quán Xí không chỉ phục vụ tại chỗ mà còn nhận giao hàng đến tận nơi.
Tìm hiểu thêm về ẩm thực Đà Nẵng
Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch Đà Nẵng, hãy cùng khám phá thêm những món ăn ngon và nổi tiếng của thành phố này. Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với các món hải sản tươi ngon mà còn có nhiều món ăn đặc trưng khác đang chờ bạn khám phá. Hãy thử qua những món bánh xèo giòn rụm, mỳ Quảng thơm ngon, bánh tráng cuốn thịt heo, hoặc nước mắm chấm chua ngọt đặc trưng. Đà Nẵng là một thiên đường ẩm thực đang chờ đón bạn!
15. Bún mắm cô Hoa quận Ngũ Hành Sơn
- Địa chỉ: 21 Dương Thị Xuân Quý, Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 11h – 19h
- Giá: từ 15.000 – 20.000 vnđ
Quán Bún mắm cô Hoa nằm ngay trên vỉa hè, dù nhỏ nhưng lại được nhiều người đánh giá rất tốt về vệ sinh. Chủ quán rất chú trọng đến việc bảo đảm sự sạch sẽ từ việc chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn đến từng chi tiết nhỏ như bàn ghế, tô đũa. Cô chủ thân thiện, thân thiện và luôn đáng yêu.
Tô bún mắm tại quán có vẻ đơn giản nhưng khi thưởng thức, bạn sẽ phát hiện một hương vị tuyệt vời. Tại Cô Hoa, với chỉ khoảng từ 15.000 – 20.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một tô bún thập cẩm đầy đủ các loại topping như thịt, chả, mít,… đảm bảo bạn sẽ no nê. Bún tại đây được đánh giá ngon, nước mắm nêm thơm và có một chút cay của tương ớt. Nếu bạn không thích món cay, hãy yêu cầu ít tương ớt khi đặt món nhé.
Hơn nữa, quán còn có không gian thoáng mát, rất phù hợp cho một bữa ăn ngon và thoải mái. Thực khách có thể ngồi tại quán và thưởng thức món ăn tự nhiên hoặc mang đi nếu không có nhiều thời gian. Chắc chắn rằng, sau khi thưởng thức bún mắm tại quán Bún mắm cô Hoa, bạn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại Đà Nẵng.
Cách làm bún mắm Đà Nẵng tại nhà
Nếu bạn không có cơ hội đến Đà Nẵng để thưởng thức bún mắm ngon nhất, hãy tự tay làm món này tại nhà. Dưới đây là cách làm bún mắm Đà Nẵng đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.
– Nguyên liệu để làm món bún mắm
- Bún tươi
- Thịt ba rọi hoặc thịt heo quay (tuỳ thích)
- Mắm nêm (nên mua loại đặc sản của Đà Nẵng)
- Mít non
- Đậu phộng rang
- 2 tép tỏi, ớt trái, chanh, 2 miếng thơm, dưa chuột, hành tím
- Gia vị: tương ớt, đường
- Rau sống các loại
Các nguyên liệu để làm bún mắm rất đơn giản.
Lưu ý: Tùy vào số lượng người ăn để chuẩn bị nguyên liệu phù hợp, đủ đầy.
– Các bước thực hiện làm bún mắm Đà Nẵng
Bước 1: Rửa sạch thịt ba rọi hoặc thịt heo quay, sau đó luộc với một ít muối. Thịt chín, vớt ra ngâm vào tô nước lạnh khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra để ráo nước và thái lát mỏng vừa ăn. Thịt sẽ trở nên dai, không bị nhạt mà còn trắng đẹp mắt.
Thịt heo luộc xong nhớ cho vào nước lạnh để giữ độ giòn.
Bước 2: Cắt nhỏ mít non, ngâm cho bớt mủ rồi luộc chín. Sau đó, ngâm vào nước lạnh để mít nguội. Thái nhỏ mít sau khi ráo nước. Rửa sạch các loại rau và cắt thành miếng vừa. Băm nhỏ tỏi, ớt trái và hành tím để làm mắm. Cắt nhỏ dưa chuột để trộn với rau ăn kèm.
Bước 3: Phi thơm hành tím. Băm mịn thơm và cho vào chén cùng với 1 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng mắm nêm. Đặt chén lên bếp và nấu, khuấy đều cho tan hết các nguyên liệu. Có thể điều chỉnh gia vị tuỳ theo khẩu vị mặn nhạt của mỗi người.
Pha mắm nêm là bước rất quan trọng làm nên sự ngon của món ăn này.
Bước 4: Đặt rau vào tô, tiếp theo là lớp bún, thịt luộc, mít luộc và đậu phộng lên trên cùng. Thêm một ít tương ớt Hội An. Như vậy, món bún mắm đã hoàn thành và bạn có thể thưởng thức ngay.
Cho các nguyên liệu lên và tưới mắm nêm vào là được.
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp, văn hóa độc đáo mà còn là điểm đến của những món ăn ngon. Trong đó, bún mắm Đà Nẵng là một món ăn độc đáo, hấp dẫn không chỉ thu hút du khách mà còn khiến người dân địa phương mê mẩn.
Bún mắm Đà Nẵng có hương vị đặc trưng, hấp dẫn bởi mùi thơm của mắm nêm, vị ngọt của thịt heo và tươi ngon của các loại rau sống. Để thưởng thức món ăn này, bạn không nhất thiết phải đến Đà Nẵng mà có thể tự tay làm tại nhà.
Nguyên liệu để làm bún mắm rất đơn giản và dễ tìm. Bạn chỉ cần chuẩn bị bún tươi, thịt ba rọi hoặc thịt heo quay (tuỳ thích), mắm nêm đặc sản của Đà Nẵng, mít non, đậu phộng rang, tỏi, ớt trái, chanh, thơm, dưa chuột, hành tím, tương ớt, đường và rau sống các loại.
Đầu tiên, bạn cần luộc thịt ba rọi hoặc thịt heo quay cho đến khi chín. Sau đó, ngâm thịt vào nước lạnh để giữ độ giòn. Thái thịt thành lát mỏng vừa ăn.
Tiếp theo, bạn cần chuẩn bị mắm nêm. Băm nhỏ tỏi, ớt trái và hành tím. Sau đó, phi thơm hành tím, sau đó thêm thơm, nước lọc, đường và mắm nêm. Đun nấu và khuấy đều cho đến khi tan hết các nguyên liệu.
Trong khi đợi mắm nêm ngấm đều, bạn có thể chuẩn bị các loại rau sống và mít non. Rửa sạch rau và cắt thành miếng vừa. Mít non cần cắt nhỏ và ngâm vào nước lạnh để bớt mủ. Sau đó, luộc chín mít và để nguội. Thái mít thành những miếng nhỏ.
Sau khi chuẩn bị đủ nguyên liệu, bạn có thể bắt đầu làm bún mắm. Đặt rau vào tô, tiếp theo là bún, thịt luộc, mít luộc và đậu phộng. Cuối cùng, thêm một ít tương ớt Hội An để tăng thêm hương vị cho món ăn. Bạn có thể tưới mắm nêm lên trên và trộn đều trước khi thưởng thức.
Đến đây, bạn đã hoàn thành bún mắm Đà Nẵng tại nhà. Món ăn này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị và hương vị tuyệt vời của Đà Nẵng mà không cần phải đến đó. Hãy thử làm ngay và thưởng thức bún mắm Đà Nẵng độc đáo và ngon lành.
Tận hưởng hương vị độc đáo của món bún mắm Đà Nẵng
Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực và đang có kế hoạch đến Đà Nẵng, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món ngon đặc sản của thành phố này – bún mắm. Đà Nẵng nổi tiếng với sự đa dạng và độc đáo trong ẩm thực, và bún mắm chính là một trong những món ăn không thể thiếu trong danh sách thử đồ ẩm thực Đà Nẵng.
Đa phần các quán bún mắm ở Đà Nẵng đều có cách trình bày giống nhau. Tuy nhiên, để thưởng thức món này đúng vị, bạn cần làm theo một số hướng dẫn sau:
- Trộn đều các nguyên liệu: Dùng đũa để trộn đều các nguyên liệu có trong tô, từ bún, thịt, rau, mắm nêm và nước mắm. Việc này giúp mắm nêm thấm đều vào tất cả các thành phần, tạo nên hương vị đậm đà.
- Thêm gia vị: Để tăng thêm hương vị cho tô bún mắm, bạn có thể kèm theo tỏi, ớt và vắt thêm ít nước cốt chanh. Gia vị này không chỉ giúp giảm mùi tanh của mắm mà còn tạo thêm đa dạng vị, làm tô bún thêm hấp dẫn và tránh bị ngán.
- Tự thêm topping: Ngoài các thành phần phục vụ sẵn trong tô bún, bạn cũng có thể ăn thêm nêm hoặc chả bò nếu thích tô bún full topping. Điều này tạo thêm sự phong phú và độc đáo cho món ăn của bạn.
Lưu ý: Đa phần các quán bún mắm sẽ chan trực tiếp mắm nêm lên tô bún. Tuy nhiên, nếu bạn lo ngại về độ mặn, hãy yêu cầu chủ quán để riêng phần mắm nêm. Bạn có thể tự điều chỉnh độ mặn – nhạt của mắm theo khẩu vị của mình, nhưng đừng để quá mặn hay quá nhạt để đảm bảo hương vị tốt nhất.
Cùng với bánh tráng cuốn thịt heo, mỳ Quảng hay bún chả cá, bún mắm Đà Nẵng đã trở thành một đặc sản không thể thiếu của ẩm thực nơi đây. Món ăn này không chỉ đơn giản mà còn tinh tế, mang hương vị đặc biệt khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng phải xuýt xoa. Vậy nên nếu có cơ hội đến Đà Nẵng, hãy ghi nhớ những địa chỉ quán bún mắm này và thử ngay nhé!
💡 Hãy đọc thêm bài viết dưới đây, nó có thể cung cấp thêm nhiều thông tin liên quan có ích cho bạn