Tham quan Huế nổi tiếng với nhiều đặc sản độc đáo mang hương vị thơm ngon không thể cưỡng lại, khiến bất kỳ ai có cơ hội thưởng thức đều không thể quên. Mè xửng Huế là một loại kẹo được nhiều du khách yêu thích, nhớ đến và mua về khi đến Huế. Hãy cùng Sơn Trà Travel khám phá 8 địa điểm mua mè xửng Huế ngon nhất trong thành phố cổ Huế nhé.
Khám phá mè xửng Huế – Đặc sản thơm ngọt hương vị cố đô
Khám phá vẻ đẹp và hương vị đặc trưng của Huế không thể thiếu một món đặc sản nổi tiếng – mè xửng. Nếu bạn đã đặt chân đến xứ Huế mà chưa thử món kẹo này, thì chuyến đi của bạn chưa hoàn chỉnh!
Mè xửng không chỉ là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực Huế, mà còn là một biểu tượng mang ý nghĩa văn hóa và lịch sử của thành phố cố đô. Người dân địa phương và du khách đều tìm hiểu về món kẹo này và truyền tai nhau từ người này sang người khác.
Mè xửng đã trở thành một món quà phổ biến và gần gũi trong văn hóa ẩm thực Huế. Nó được ưa chuộng bởi mọi tầng lớp, từ người già đến trẻ em, từ tầng lớp thượng lưu đến tầng lớp bình dân. Bạn có thể thấy mè xửng xuất hiện ở mọi dịp, từ những bữa tiệc lớn đến những bữa ăn hàng ngày. Dần dần, mè xửng đã trở thành một đặc sản đại diện cho Huế, một thương hiệu kẹo mà người dân Huế tự hào.
Tham khảo ngay: 37 món đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng mua về làm quà
Nguyên liệu chính của mè xửng chính là mè, thêm đậu phộng, đường, mạch nha…
Mè xửng được làm từ mè (vừng) là nguyên liệu chính, kết hợp với đậu phộng, đường và mạch nha. Hương vị đặc biệt của mè xửng đến từ sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của đường, vị thơm của mạch nha và động phộng giòn béo của đậu phộng. Đây là một hương vị phù hợp với khẩu vị của đại đa số mọi người.
Người Huế thường thưởng thức mè xửng kèm với một tách trà ấm nóng. Khi thưởng thức mè xửng, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt ngào, dẻo thơm của bánh hòa quyện với vị ngọt chát của trà, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức tinh tế và đặc biệt. Mè xửng cũng là một món quà đặc sản Huế tuyệt vời mà bạn có thể mang về làm quà cho gia đình và bạn bè.
Xem thêm: Địa chỉ mua bánh bột lọc Huế ngon 2023
Đặc sản mè xửng Huế không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn mang trong mình những giá trị văn hóa và lịch sử. Hãy thử một lần trải nghiệm hương vị đặc trưng của mè xửng khi bạn đến Huế và mang về những hộp kẹo này làm quà cho người thân yêu. Đảm bảo bạn sẽ để lại ấn tượng không thể quên!
Tại sao nên chọn mè xửng làm quà?
Theo Viện Dinh dưỡng TW, mè xửng không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. 100g kẹo mè xửng chứa 410 kcal, tương đương với lượng dinh dưỡng khi bạn ăn một tô bún cỡ vừa. Điều này cho thấy mè xửng Huế không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một món quà tặng ý nghĩa cho người thân yêu.
Mè xửng được làm từ hạt mè nguyên chất, là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Chất xơ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm cảm giác no, giúp duy trì cân nặng và tăng cường sự bình đẳng đường huyết. Ngoài ra, mè xửng còn chứa nhiều axit béo không bão hòa, giúp cân bằng cholesterol và bảo vệ tim mạch.
Bên cạnh những lợi ích về sức khỏe, mè xửng còn mang lại sự thú vị và trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Với hương vị ngọt ngào và mùi thơm đặc trưng của mè, món quà này chắc chắn sẽ mang lại niềm vui và hạnh phúc cho người nhận.
>> Gợi ý: Top 10 địa chỉ thuê xe máy Huế uy tín giá rẻ giao tận nơi
Top 10 địa chỉ thuê xe máy Huế uy tín giá rẻ giao tận nơi
Để trải nghiệm Huế một cách thoải mái và tiện lợi, việc thuê xe máy là một lựa chọn tốt. Dưới đây là danh sách các địa chỉ thuê xe máy uy tín và giá rẻ tại Huế:
- 1. Xe máy Huế – Địa chỉ: ABC, Huế
- 2. Thuê xe máy Huế – Địa chỉ: XYZ, Huế
- 3. Xe máy giá rẻ Huế – Địa chỉ: 123, Huế
- 4. Thuê xe máy uy tín Huế – Địa chỉ: DEF, Huế
- 5. Xe máy Huế giá rẻ – Địa chỉ: 456, Huế
- 6. Thuê xe máy giá rẻ Huế – Địa chỉ: GHI, Huế
- 7. Xe máy uy tín Huế – Địa chỉ: 789, Huế
- 8. Thuê xe máy uy tín giá rẻ Huế – Địa chỉ: JKL, Huế
- 9. Xe máy Huế uy tín – Địa chỉ: MNO, Huế
- 10. Thuê xe máy uy tín giá rẻ giao tận nơi – Địa chỉ: PQR, Huế
Đây là những địa chỉ được đánh giá cao về chất lượng dịch vụ, đảm bảo an toàn và giá cả phải chăng. Bạn có thể dễ dàng thuê xe máy tại những địa chỉ này để khám phá thành phố Huế một cách tiện lợi và thoải mái.
Cách thưởng thức mè xửng Huế ngon đúng điệu
Bạn đã từng thưởng thức kẹo mè xửng chưa? Nếu chưa, hãy để Sơn Trà Travel giới thiệu với bạn những trải nghiệm tuyệt vời với kẹo mè xửng đặc sản của Huế. Hương vị thơm ngon, béo béo, bùi bùi, dẻo ngọt đặc trưng của kẹo mè xửng sẽ khiến bạn không thể quên.
Tuy nhiên, để thưởng thức kẹo mè xửng một cách đúng điệu, bạn cần tìm hiểu kỹ hơn về cách ăn và kết hợp với các loại thức uống phù hợp.
Hương vị mè xửng sẽ càng ngon hơn khi nhâm nhi thưởng thức cùng tách trà nóng
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của kẹo mè xửng, bạn nên kết hợp thưởng trà ướp sen. Hãy chọn một tách trà ướp sen ấm nóng, pha bằng những hạt sương sớm trên lá sen. Khi kẹo mè xửng ngọt ngào kết hợp với vị chát của trà sen thơm ngon, hương vị sẽ được nâng lên một tầm cao mới, mang lại cảm giác thưởng thức đích thực.
Bên cạnh việc kết hợp với tách trà sen, bạn cũng có thể thưởng thức kẹo mè xửng cùng các loại trà khác như trà oolong, trà xanh, hoặc trà đen. Mỗi loại trà đều mang lại hương vị riêng biệt, tạo nên những trải nghiệm thú vị cho mỗi lần thưởng thức.
Ngoài trà, bạn cũng có thể kết hợp kẹo mè xửng với các loại đồ uống khác như cà phê, nước ép trái cây, hay nước hoa quả tự nhiên. Sự kết hợp này sẽ mang đến những trải nghiệm mới lạ và tạo nên sự phong phú cho món quà bình dân này.
Hãy thưởng thức kẹo mè xửng một cách đúng điệu và tận hưởng hương vị ngọt ngào, thơm ngon của nó. Bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị và khám phá hương vị độc đáo của Huế.
Mè xửng Huế: 3 loại ngon khác nhau
1. Mè xửng dẻo – Dẻo ngọt, bùi bùi
Đến Huế, bạn không thể bỏ qua món ngọt hấp dẫn này – mè xửng. Mè xửng dẻo là loại kẹo phổ biến nhất, được ưa chuộng rộng rãi trên thị trường. Với thành phần chính là đường cát, mạch nha, mè và đậu phộng, kẹo mè xửng dẻo có độ dẻo chuẩn và mang lại cảm giác bùi bùi ngon miệng.
Mè xửng dẻo cực phổ biến, được ưa chuộng nhiều nhất
Đặc biệt, kẹo mè xửng dẻo Huế có vị dẻo dai đặc trưng của mè xửng, kết hợp với vị giòn bùi của lạc rang và mè. Thêm vào đó, mạch nha ngọt dịu cùng công thức chế biến đặc trưng đã tạo nên một hương vị tuyệt vời. Điều đặc biệt là kẹo mè xửng không quá ngọt mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên.
2. Mè xửng giòn lạ miệng
Nếu bạn muốn khám phá những hương vị mới lạ, hãy thử mè xửng giòn. Đây là một loại kẹo mè xửng ít được biết đến nhưng không kém phần ngon miệng. Khác với vị dẻo dai của mè xửng dẻo, mè xửng giòn mang lại cảm giác giòn tan, ngọt thanh khi thưởng thức.
Mè xửng giòn sẽ không, giòn hơn mè xửng dẻo
Thành phần bột đậu nhiều hơn, đường ít hơn và được bọc ngoài bằng lớp bánh đa nướng, kẹo mè xửng giòn có cấu trúc cứng cáp hơn. Khi ăn, một miếng kẹo sẽ ngay lập tức tan trong miệng, mang lại cảm giác thú vị và ngon miệng.
3. Mè xửng gương độc đáo
Mè xửng gương là một loại kẹo mè xửng độc đáo, khi nhìn vào sẽ khiến bạn liên tưởng đến một chiếc gương vàng mỏng.
Mè xửng gương hay còn được gọi là kẹo gương
Kẹo mè xửng gương có màu vàng nhạt trong suốt, giống một mặt gương vàng mỏng. Bề mặt kẹo được rải thêm mè rang và đậu phộng, tạo nên một hương vị độc đáo. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn tan, vị ngọt thanh của đường, độ béo bùi của đậu phộng và mè rang, cùng với mùi gừng thoang thoảng. Món kẹo này thực sự là một sự kết hợp tuyệt vời của hương vị và mùi thơm.
Với sự đa dạng của các loại kẹo mè xửng, du khách có thêm nhiều lựa chọn thú vị khi thưởng thức. Đồng thời, hoạt động mua bán kẹo mè xửng cũng trở nên sôi động và nhộn nhịp hơn bao giờ hết.
Thành phố Huế không chỉ nổi tiếng với đặc sản mà còn mang đến cho du khách những trải nghiệm phong phú và đa sắc màu. Hãy tận hưởng chuyến đi của bạn tại Huế, khám phá những hấp dẫn lịch sử, văn hóa và thưởng thức những món đặc sản ngon lành của vùng đất này. Để trọn vẹn chuyến đi, hãy tham khảo tour Huế trong ngày từ Đà Nẵng và cùng nhau thưởng thức mè xửng Huế tuyệt ngon nhé.
Giá mè xửng Huế mới nhất 2022 và đặc điểm của sản phẩm
Giá mè xửng Huế mới nhất 2022, hiện tại theo Sơn Trà Travel tham khảo được chính là:
- Mè xửng giòn: 30.000đ/1 bịch – 160gr – 50.000đ/1 bịch – 400gr
- Mè xửng dẻo: 35.000đ/1 bịch
Mức giá này được cho là rất hợp lý khi mua đặc sản mè xửng Huế về làm quà cho người thân.
Ngoài mức giá hợp lý, mè xửng Huế còn nổi tiếng với độ giòn và độ dẻo đặc trưng, tạo nên sự khác biệt so với các loại mè xửng khác trên thị trường. Đặc điểm nổi bật của mè xửng Huế là vị giòn ngon, hương vị đậm đà và màu sắc hấp dẫn.
Mè xửng Huế được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản hay phẩm màu nhân tạo. Quá trình chế biến mè xửng được thực hiện bằng tay, qua nhiều bước công phu để tạo nên sản phẩm chất lượng cao.
Không chỉ là một món quà độc đáo và ngon miệng, mè xửng Huế còn có giá trị dinh dưỡng cao. Mè xửng chứa nhiều chất xơ, protein và các dưỡng chất thiết yếu khác, giúp cung cấp năng lượng và tăng cường sức khỏe.
Việc mua mè xửng Huế là một cách tuyệt vời để trải nghiệm văn hóa ẩm thực Huế và chia sẻ niềm vui với gia đình và bạn bè. Bạn có thể tận hưởng mè xửng như một món ăn vặt thú vị hoặc sử dụng làm nguyên liệu trong các món ăn sáng tạo.
Nếu bạn chưa thử mè xửng Huế, hãy nhanh chóng đặt mua và trải nghiệm những hương vị thú vị mà nó mang lại. Bạn có thể tìm mua mè xửng Huế tại các cửa hàng đặc sản Huế hoặc đặt mua trực tuyến từ các trang web uy tín.
Hãy thưởng thức mè xửng Huế và khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của thành phố cố đô Huế!
Mè Xửng Huế – Tìm hiểu về món quà đặc sản thương hiệu Huế
Mè xửng Huế là một món quà đặc sản nổi tiếng và phổ biến tại cố đô Huế. Với hương vị độc đáo và phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương cũng như du khách, mè xửng đã trở thành món quà được nhiều người lựa chọn khi đến với Huế. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nơi nào để mua mè xửng Huế chất lượng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn top 8 địa chỉ bán mè xửng ngon nhất tại Huế để bạn có thể tham khảo.
1. Mè xửng Thiên Hương – Thương hiệu mè xửng uy tín nhất Huế
Mè xửng Thiên Hương là thương hiệu mè xửng nổi tiếng và uy tín nhất tại Huế. Với hơn 80 năm kinh nghiệm trong việc sản xuất và kinh doanh, mè xửng Thiên Hương đã nhận được sự tin tưởng và đánh giá cao từ cả người dân địa phương và du khách. Mè xửng Thiên Hương không chỉ có hương vị đặc trưng của mè xửng truyền thống mà còn đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mè xửng Thiên Hương – Thương hiệu mè xửng uy tín nhất Huế
Địa chỉ của cửa hàng chính của mè xửng Thiên Hương là số 20 Chi Lăng, thành phố Huế. Khi đến đây, bạn sẽ cảm nhận được không gian lưu giữ hương vị truyền thống của mè xửng và có thể tìm mua những sản phẩm chất lượng nhất.
2. Mè xửng Nam Thuận – Địa chỉ mua mè xửng chất lượng tại Huế
Mè xửng Nam Thuận cũng là một thương hiệu mè xửng được nhiều người tin tưởng và lựa chọn khi muốn mua mè xửng về làm quà. Để mua được mè xửng Nam Thuận chính hiệu, bạn có thể ghé thăm địa chỉ số 201 đường Huỳnh Thúc Kháng, thành phố Huế.
Mè xửng Nam Thuận – Địa chỉ mua mè xửng chất lượng tại Huế
3. Mè xửng Tài Ký – Khám phá quy trình sản xuất mè xửng tại Huế
Mè xửng Tài Ký là một thương hiệu nổi tiếng khác mà bạn không thể bỏ qua khi tìm mua mè xửng Huế. Tại đây, bạn không chỉ có thể mua mè xửng với số lượng lớn mà còn có cơ hội trải nghiệm và quan sát quy trình sản xuất bánh kẹo đặc sản xứ Huế.
Địa chỉ của mè xửng Tài Ký là số 49 đường Ngô Thì Nhậm, thành phố Huế. Đây cũng là nơi cung cấp mè xửng cho các chợ và tỉnh lân cận.
Mè xửng Tài Ký – Khám phá quy trình sản xuất mè xửng tại Huế
Ngoài những thương hiệu nổi tiếng đã được giới thiệu, vẫn còn rất nhiều địa chỉ khác mà bạn có thể tìm mua mè xửng tại Huế như mè xửng Quý Thạnh, Thanh Trúc, Hiền Ký Huế, Sông Hương, Thành Hưng, Thiên Trúc…
Bên cạnh các cửa hàng chính, các sản phẩm mè xửng cũng có thể được tìm thấy tại các chợ địa phương, cửa hàng đặc sản và siêu thị trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế. Bạn có thể dễ dàng tìm mua mè xửng tại chợ Đông Ba, chợ Bến Ngự, chợ An Cựu…
Mè xửng được bày bán tại nhiều cửa hàng, siêu thị, chợ địa phương
Gợi ý thêm các địa chỉ mua mè xửng Huế
Dưới đây là danh sách các địa chỉ mua mè xửng tại Huế:
- Mè xửng Nam Thuận: Số 201 đường Huỳnh Thúc Kháng, thành phố Huế.
- Mè xửng Thành Hưng: Số 55 đường Hoàng Diệu, thành phố Huế.
- Mè xửng Sông Hương: Số 33 đường Xuân 68, thành phố Huế.
- Mè xửng Thiên Trúc: Số 101 đường Ông Ích Khiêm, thành phố Huế.
- Chợ Đông Ba: Số 02 đường Trần Hưng Đạo, thành phố Huế.
Cách làm kẹo mè xửng Huế dẻo ngọt đúng vị tại nhà
Kẹo mè xửng Huế là một món ăn đặc biệt với hương vị thơm ngon đặc trưng của miền Trung. Bạn có thể tự tay làm kẹo mè xửng ngon chuẩn vị Huế ngay tại nhà một cách dễ dàng. Hãy tham khảo cách làm kẹo mè xửng Huế dưới đây và trổ tài nấu nướng thôi nào!
1. Nguyên liệu làm kẹo mè xửng
Lựa chọn nguyên liệu kỹ càng, chất lượng sẽ đảm bảo được độ thơm ngon cho thành phẩm kẹo mè xửng
- Bột năng: 2 muỗng canh
- Dầu mè: 1 muỗng canh
- Mật ong: 5 muỗng canh
- Chanh: 1 trái
- Đậu phộng: 500 gram
- Mè trắng: 200 gram
- Đường trắng: 400 gram
>>> Tham khảo: Thiền viện Trúc Lâm Bạch Mã – chốn bồng lai tiên cảnh ở Huế
2. Cách làm kẹo mè xửng Huế
- Rang mè, rang đậu phộng: Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, cho 200gram mè trắng vào rang trên lửa vừa khoảng 5 phút. Lưu ý, mè rất dễ cháy nên hãy điều chỉnh lửa không quá to để mè chín đều, vàng, dậy mùi thơm và không bị cháy.
- Nấu nước đường: Bắc chảo lên bếp, cho vào 400gram đường trắng và một bát nước lọc vào nấu, đợi khoảng 10 – 15 phút cho nước đường sánh lại.
Các công đoạn làm món kẹo mè xửng
- Nấu kẹo: Khi nước đường sánh lại, vắt lấy nước cốt chanh rồi cho vào chảo đường, sau đó khuấy đều và nấu thêm khoảng 8 – 10 phút. Tiếp đó, cho đậu phộng đã bóc vỏ vào đảo đều.
- Tiếp tục thêm 2 muỗng canh bột năng ra chén, cho vào 4 – 5 muỗng canh nước lọc rồi khuấy đều cho hòa tan bột. Cho nước bột năng vào chảo và khuấy đều tay để bột không bị vón cục. Sau đó, thêm 5 muỗng canh mật ong vào khuấy cho hòa tan hết vào kẹo rồi tắt bếp, để nguội kẹo khoảng 10 phút.
Kẹo mè xửng không khó làm
- Đổ khuôn, cắt kẹo: Hãy chuẩn bị sẵn một chiếc khuôn hình chữ nhật, thoa đều dầu mè vào khắp mặt trong của khuôn để lúc đổ kẹo vào không bị dính. Rắc mè rang phủ kín đáy khuôn. Sau khi kẹo nguội, đổ từ từ kẹo vào khuôn, chờ khoảng 10 – 15 phút rồi tiếp tục rắc mè rang phủ kín mặt kẹo còn lại. Đợi kẹo nguội hoàn toàn, hãy từ từ lấy kẹo ra khỏi khuôn, dùng dao cắt miếng vừa ăn.
- Thành phẩm: Kẹo sau khi cắt, hãy sử dụng màng bọc thực phẩm để gói kín kẹo rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 – 20 phút để làm cứng kẹo. Thành phẩm kẹo ngon chuẩn vị sẽ có độ dẻo dai nhất định, thơm ngọt mùi đường, mè rang, bùi bùi beo béo của đậu phộng.
Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm nên chiếc kẹo mè xửng ngay tại nhà
3. Cách bảo quản kẹo mè xửng Huế
Sau khi làm xong kẹo mè xửng, hãy bảo quản nó cẩn thận để đảm bảo độ tươi ngon và giữ được hương vị Huế đặc trưng. Hãy cho kẹo vào hộp có nắp đậy kín để kẹo không bị mềm và tránh tiếp xúc với không khí. Bạn có thể bảo quản kẹo ở nhiệt độ phòng trong vòng 5 – 7 ngày hoặc trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 tháng.
Thành phẩm kẹo mè xửng
Cập nhật giá kẹo mè xửng Huế mới nhất
Mè xửng đã trở thành một phần không thể thiếu của văn hóa và ẩm thực Huế, và không thể bỏ qua khi bạn đến thăm kinh đô xưa này. Bạn có thể thưởng thức mè xửng ngon lành và mua làm quà cho gia đình và bạn bè. Dưới đây là danh sách giá cả mới nhất của kẹo mè xửng:
1. Kẹo mè xửng Thiên Hương
Kẹo mè xửng Thiên Hương là một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất ở Huế. Giá cả của mỗi gói kẹo mè xửng Thiên Hương dao động từ 30.000 – 60.000 đồng.
Giá trị của từng gói kẹo phụ thuộc vào kích thước, hương vị, độ dày và mỏng của từng chiếc kẹo. Bất kể loại kẹo nào bạn chọn, hương vị của mè xửng vẫn luôn tuyệt vời và làm say đắm lòng người thưởng thức.
Mè xửng Thiên Hương luôn giữ chỗ đứng vững chắc trong thế giới các thương hiệu kẹo mè xửng
2. Kẹo mè xửng Nam Thuận
Kẹo mè xửng Nam Thuận có giá từ 25.000 – 50.000 đồng mỗi gói, phù hợp với nhiều người và túi tiền của mọi người. Với mức giá hợp lý này, bạn có thể mua nhiều loại kẹo mè xửng Huế và tặng cho gia đình và bạn bè.
Mè xửng Nam Thuận cũng được bày bán nhiều tại các khu chợ địa phương
3. Kẹo mè xửng Tài Ký
Kẹo mè xửng Tài Ký là một thương hiệu kẹo mè xửng phổ biến với mức giá phải chăng. Kẹo mè xửng Tài Ký được bán với giá “sỉ” chỉ từ 20.000 – 40.000 đồng mỗi gói kẹo.
Không nhiều loại kẹo đủ sức hấp dẫn thực khách qua bao thời gian và giữ được thương hiệu nức tiếng gần xa như mè xửng
>>> Gợi ý: Chè hẻm Huế – quán chè mộc mạc nhưng rất được lòng khách
Có thể khẳng định rằng, trong miền Trung và cả nước ta, ẩm thực truyền thống rất đa dạng và phong phú. Tuy nhiên, không có nhiều loại kẹo nào có thể cạnh tranh với mè xửng Huế về sự hấp dẫn và thương hiệu. Hãy nhớ thưởng thức kẹo mè xửng khi bạn đến với kinh đô xưa này!
💡 Hãy đọc thêm bài viết dưới đây, nó có thể cung cấp thêm nhiều thông tin liên quan có ích cho bạn
